Dein Obst für Leipzig?

Du verfügst über Obststräucher und/oder -bäume, deren Früchte du gern mit anderen teilen willst. Das freut uns.

Schlage uns deinen Fundort bitte vor oder wende dich direkt an uns unter team@erleb-bar.de oder 0178 – 84 83 323.

Wie funktioniert das?

Café Die Brücke Wir treffen mit jedem einzelnen Obstbesitzer eine individuelle Abmachung. Die überhängenden Maulbeeren am Connewitzer Stadtgarten können einfach von außen gepflückt werden. Wer im Stadtgarten ernten möchte, kann das zu den Öffnungszeiten tun und meldet sich bitte bei den Mitarbeitern.

Das Beerenobst im Stadtgarten ist übrigens nur zum Naschen da. Hier also nicht mit einer 10-köpfigen Pflückerarmee anrücken und alles ratzeputz leer ernten.

Ähnlich läuft’s im Kinder- und Jugendcafé Die Brücke von der Heilsarmee Leipzig. Hier kann auch zu den Öffnungszeiten geerntet werden mit Meldung im Café.

Wer an Tines privatem Apfelbaum ernten will, schickt ihr vorher eine E-Mail. Marios Apfelbaum erreicht man über uns. Und Eva ist etwas älter und hätte gern etwas Hilfe bei der Gartenarbeit. Und unsere Mini-Obstplantage im Kleingartenverein Gemeinnutz wird zu einem gemeinsamen Termin zusammen abgeerntet.

KGV Am Silbersee So treffen wir mit jedem Spender eine individuelle Abmachung. Wir haben kein Interesse daran, anarchistische Horden über Leipzigs Kleingartenvereine herziehen zu lassen. Wenn du dein Obst teilen willst, kommen wir persönlich bei dir vorbei und besprechen das Was, wie, wann und wo. Das ist auch eine legitime und sinnvolle Möglichkeit, Erntehelfer zu finden.

Eines noch: Das Obst bleibt natürlich deines. Solltest du feststellen, dass nur wenige Früchte vorhanden sind oder du sie aus welchem Grunde auch immer in einem Jahr mal nicht verschenken willst, kannst du das natürlich tun. Wir wollen dich nicht bis in alle Ewigkeiten zur Abgabe deines Obsts verpflichten.

Natürlich kann es bei aller Sorgfalt zu Problemen kommen. Wir möchten dich bitten, solche Probleme frühzeitig anzusprechen, auch wenn es vielleicht nur Lappalien sind. Wir möchten zu einem erfreulichen Miteinander beitragen. Eine gepflegte Streitkultur darf dazu gehören und wir gehen davon aus, Probleme im Gespräch abarbeiten zu können. Unterschiedliche Interessen sind schließlich etwas völlig Normales.

Unsere Module

Du hast einige Erfahrung im Obst- und Gemüseanbau im Privatgarten?
Du weißt, wie viel Freude es macht, frisches, selbst Angebautes zu ernten – und wie viel Arbeit da drin steckt.
Du legst Wert auf gesunde Lebensmittel – und auf eine mehr oder weniger nachhaltige Herstellung.
Du sparst dir gern den einen oder anderen Weg in den Supermarkt und machst dir in deiner Freizeit lieber die Hände schmutzig. Dann würden wir dich gern kennenlernen und wissen:

Wie machst du das mit dem Gärtnern bei dir im Garten?

Unsere Module und Workshops sind konzipiert zum Austauschen und Ausprobieren entlang der Aufgaben, die im Jahresverauf anstehen.

Ein Einblick in unsere Praxis

Obst und Gemüse verarbeiten wir mit Schwerpunkt auf Haltbarmachung durch Einkochen, Fermentieren, Trocknen und Heißabfüllung. So können wir die Ernte das ganze Jahr über nutzen und genießen.

Mit Freund:innen betreiben wir eine überschaubare Jungpflanzen- und Saatguttauschbörse. So teilen wir unsere Leidenschaft und sorgen gleichzeitig für eine größere Vielfalt in unseren Gärten.

Die meisten Jungpflanzen ziehen wir selbst vor und vermehren pflegeleichte Obstgehölze. Es freut uns, wenn unsere überschüssigen Pflanzen ein neues Zuhause finden, so anderen Menschen Freude bereiten und ein Sättigungsgefühl auslösen.

Für unseren Kompost verwenden wir fermentiertes Gemüse und Pflanzenkohle. So schaffen wir einen humusreichen Boden, der die Grundlage für ein gesundes Wachstum unserer Pflanzen bildet.

Biomasse aus dem Garten entfernen wir eigentlich immer durch Essen. So schließen wir den Kreislauf und verschwenden weniger wertvolle Ressourcen.

Wir gärtnern zum Beispiel in selbst gebauten Hochbeeten mit selbst gebauten Frühbeetabdeckungen und selbst gebauten Schutznetzhalterungen. So schaffen wir bessere Bedingungen für unsere Pflanzen und schützen sie vor Schädlingen und Witterungseinflüssen.

Da wir die große Bedeutung des Klimaschutzes kennen, sind Wasser- und Bodenwirtschaft für uns fundamentale Herausforderungen.

In der Gartenküche haben wir unter anderem eine Nudel- und eine Eismaschine versteckt.

Von Ende Mai bis Dezember kannst du mit uns Obst im öffentlichen Raum bestimmen, ernten und verarbeiten, beispielsweise zu selbst gepresstem Apfelsaft. So teilen wir unsere Leidenschaft für Lebensmittel und fördern gleichzeitig die Gemeinschaft.

Wir freuen uns darauf, unsere Erfahrungen mit dir zu teilen und gemeinsam nachhaltige und genussvolle Gartenkultur zu leben.